식 객 22
임금님 밥상

허영만 글, 그림 / 신국판 변형 / 값 8,500원 / 계속 출간예정


대한민국 음식문화를 바꾼 맛의 국가대표 식객!
유쾌상쾌통쾌한 맛의 해법을 찾아라!

대한민국의 입맛을 바꾼 만화 《식객》!
철저한 취재와 자료 수집, 탄탄한 스토리와 치밀하고 세심한 묘사로 한국 만화계에 본격 전문만화의 시대를 연 《식객》 22권이 출간되었다. 《식객》은 단순한 요리 만화가 아니다. 애들이나 보는 걸로 여겨졌던 만화를 원소스 멀티유즈의 매력적인 성공아이템으로 단숨에 끌어올렸다. 영화에 이은 드라마의 성공은 이제 ‘요리=식객’의 공감을 얻어냈고, 22권 110개의 에피소드가 진행되는 동안 끊임없이 독자들을 웃기고 울리며 대한민국 국민만화로, 문화 키워드로 우뚝 섰다.
이번 《식객》 22권 ‘임금님 밥상’ 편에서는 호박잎쌈, 오이소박이, 두릅 장아찌, 도다리 쑥국, 양념닭발, 송화밀수, 올갱이 무침, 은어회, 보리밥, 열무김치, 갯장어회 등 추억과 향수가 담긴 그리운 우리의 음식들이 먹음직스럽게 펼쳐진다. 소박하지만 군침나는 우리의 추억의 맛을 알아보자!

[책 속에서]
두툼한 살점 살짝 데치니 꽃처럼 피어나는 갯장어의 속살! 첫눈이 살포시 앉은 마당 같은 두릅 장아찌의 은은한 향기로움, 엄마의 젖비린내 같은 봄내음 가득한 도다리 쑥국, 사랑하는 사람과 멋진 장소라면 맛없던 음식도 맛있게 변합니다!

신간 22권 <임금님 밥상> 소개

쌉쌀한 맛 톡톡 터지는 열무쌈, 자작자작하게 끓인 강된장, 따사로운 햇살 머금어 수박향 가득한 은어 구이, 달콤한 꿀물에 송홧가루 동동 띄우니 어느 임금이 부러울까!

대한민국이 인정한 대표 만화 《식객》! 잃어버린 맛, 잊고 있었던 추억의 맛을 찾아라! 미각을 잃었지만 수요일의 만찬을 기다리는 신경외과 환자들 이야기, 새로 이사 간 성찬이 옆집 이웃의 얼어붙은 마음을 녹인 올갱이의 추억, 은어 낚시로 마음 갈 길을 다잡는 방랑은어 아저씨 이야기, 늘 싸우는 낙원-창식 콤비의 8억짜리 오디오 이야기, 갯장어를 소재로 다양한 요리방식과 현란한 칼솜씨를 펼치는 성찬과 봉주의 대결을 만난다!

차례

식객과 식객 사이
106화_ 병원의 만찬
107화_ 올갱이국
108화_ 은어 수박 향기
109화_ 보리밥, 열무김치
110화_ 갯장어
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들


맛의 협객, 식객이 걸어온 길
1) 일본, 대만 수출!
2004년 2월 대만의 잉크 출판사와 계약!
2004년 3월 일본 겐토샤와 계약!

2) 수상내역
* 2003년 오늘의 우리만화상
* 2004년 대한민국 만화대상
* 2004년 부천국제만화축제 BICOF 만화대상
* KBS <TV, 책을 말하다> 방송
* MBC <손석희의 시선집중> 방송
* MBC <시사매거진 2580> 방송
* 2004년 스포츠투데이 히트상품
* 한국출판인회의 청소년교양도서
* 한국간행물윤리위원회 이달의 읽을만한 책
* 독서교육 교사모임 ‘책따세’ 중고생 권장도서
* 2007년 영화 <식객> 개봉
* 2008년 SBS 드라마 <식객> 방송
* 2008년 MBC <황금어장> ‘무릎팍 도사’ 출연

각권 소개
1권 맛의 시작(어머니의 쌀/고추장 굴비/가을 전어 맛은 깨가 서말/36&#12539;2&#12539;0&#12539;60/밥상의 주인)
2권 진수성찬을 차려라(고구마/아버지와 아들/대령숙수/Thanks Pa/부대찌개)
3권 소고기 전쟁(아롱사태/숯불구이/대분할 정형/소매상품 만들기/비육우)
4권 잊을 수 없는 맛(청국장/소금 이야기/콩국수/천렵/삼계탕)
5권 청주의 마음(반딧불이/매생이의 계절/식사의 고통/탁주/청주의 마음)
6권 마지막 김장(마지막 김장/구룡포 이야기/여기는 8000m/빙어 이야기/대게 승부)
7권 요리하는 남자(봄이 오는 소리/식객여행/요리하는 남자/1년에 딱 3일/남새와 푸새)
8권 죽음과 맞바꾸는 맛(죽음과 맞바꾸는 맛/과하주/애드리브/제호탕/1+1+1+1)
9권 홍어를 찾아서(갓김치/홍어를 찾아서/한과/미역국/참새구이)
10권 자반고등어 만들기(자반고등어/요리사의 사랑/콩나물을 닮은 여인/콩나물국밥/정어리쌈)
11권 도시의 수도승(24시간의 승부/장마/도시의 수도승/가족/식탁 위의 정물화)
12권 완벽한 음식(빈대떡/완벽한 음식/진수 성찬 옥자/연어/메밀묵)
13권 만두처럼 (소 내장에 대하여/궁중떡볶이/겨울 피라미/식혜/만두)
14권 김치찌개 맛있게 만들기(대구/김치찌개/김/우럭젓국/닭강정)
15권 돼지고기 열전(두당/족발/순대일기/돼지머리/돼지국밥)
16권 두부대결(오미자 화채/송편/망둥어/집단 가출/두부의 모든 것)
17권 원조 마산 아귀찜(어리굴젓/두 번째 식객 여행/대장간의 하루/마산 아귀찜/봄, 봄, 봄)
18권 장 담그는 날(말날/닭 한 마리/미나리/불고기 그리고 와인/아버지의 바다)
19권 국수 완전정복(바지락칼국수/잔치국수/올챙이국수/막국수/자장3대)
20권 국민주 탄생(어머니의 동동주/설락주/소주의 눈물/국민주/할아버지의 금고)
21권 가자미식해를 아십니까?(설날 떡국/호떡/가자미식해/황태/아, 서해안!)
부록 취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 / 허영만의 요리메모
<식객> 시리즈는 계속 이어집니다.

작가 소개
글, 그림 허영만
남도 여수에서 출생. 1974년 한국일보 신인만화공모전에 <집을 찾아서>가 당선되며 공식 데뷔한다. <각시탈> <무당거미> 등은 초기의 대표작으로 ‘허영만’이라는 이름 석 자를 만화판에 우뚝 세운다. 80년대를 지나며 진지한 사회참여적 성격을 띤 <벽>을 비롯, 이데올로기 만화 <오! 한강>를 발표하는데, 이들의 대중적 성공은 일반 상업매체로서 제한적이었던 만화의 소재와 주제의식을 폭넓게 확장시켜 준 뛰어난 전범이 된다. 90년대 사회의 단면을 만화적 시각으로 조망한 <아스팔트 사나이> <비트> <미스터 Q> <오늘은 마요일> <짜장면> 등을 통해, 캐릭터의 자연스러운 변모를 거쳐 여전히 대가로서의 위치를 각인시킨다. 일부는 영화와 드라마로도 제작되고, 사오정 시리즈를 유행시킨 <날아라 슈퍼보드>는 애니메이션으로는 방송사상 최초로 시청률 1위에 오른다. 그 후 신문 연재만화의 가능성을 확인시켜 준 <사랑해> <타짜> 등은 폭발적인 인기를 모으며, 만화가 사회에 얼마나 큰 스펙트럼을 형성할 수 있는지를 보여준다. 그리고 수년간의 취재와 준비 끝에 탄생한 <식객>은 한국적인 요리만화의 새로운 경지를 감동적으로 개척해 내었다. 조용하지만 거대한 행보를 이어온 그의 작업은 지금도 30년 전과 다름없이 현재진행형이다.

이 책과 저자에 대한 문의가 있으시면 편집부로 연락 주십시오.
■ 김영사 담당자 장선영 02)3668-3270, 010-9030-2041, jangyangpa@gimmyoung.com