정성과 사랑을 듬뿍 넣고 빚은 만두를 먹는 것은 복을 함께 먹는 것이라고 했습니다.
복주머니 모양으로 싸서 먹는 음식에는 모두 이런 의미가 있지요.
사랑은 여러가지 재료를 보듬어 맛을 내는 만두 같은 것!
61. 소 내장에 대하여
62. 궁중떡볶이
63. 겨울 피라미
64. 식혜
65. 만두
식객 취재원을 찾아서
61 소 내장에 대하여
62 궁중떡볶이
63 겨울 피라미
64 식혜
65 만두
취재일기.그리고 못다한 이야기들
허영만의 요리메모
1974년 《집을 찾아서》로 한국일보 신인만화공모전에 당선되며 데뷔했다. 《각시탈》《무당거미》《오! 한강》《벽》《아스팔트 사나이》《비트》《미스터Q》《날아라 슈퍼보드》《사랑해》《타짜》《부자 사전》《꼴》 등 장르를 넘나드는 작품으로 큰 사랑을 받으며 한국 만화의 대중화에 앞장섰다.
2004년 부천국제만화대상 및 대한민국만화대상, 2007년 제7회 고바우만화가상, 2008년 대한민국 국회대상을 수상하였으며, 2010년 데뷔 이래 한국 만화계에 기여한 업적을 인정받아 만화가로서는 최초로 목포대학교에서 명예문학박사 학위를 수여받았다.
2003년 《식객 1: 맛의 시작》 출간을 시작으로 허영만의 《식객》은 전국 방방곡곡의 먹거리와 그 안에 담긴 진솔한 이야기를 담아내며 대한민국 요리만화의 대표 명사로 자리 잡았다. 군침을 돌게 만드는 음식 설명과 그 음식을 둘러싼 흥미진진한 이야기로 20년이 지난 지금까지도 우리나라뿐만 아니라 일본, 대만, 프랑스 등 전 세계에서 호응을 얻고 있다.